Der Quintal ist eine Eigenheit des kreolischen Leben und Architektur. Hier schlägt das Herz im Haus.Der Hofgarten lädt mit der offenen Küche und seinem langem Holztisch nicht nur zum Essen und Verweilen ein, denn im Quintal wird erzählt, geschrieben und geplant. Der Brunnen spendet ausreichend Wasser um die Nutz- und Zierpflanzen im Haus zu versorgen. Eine lange Treppe verbindet das Casa de Poço (Brunnenhaus) mit dem oben liegenden Nachbarschaftsplatz und ist für Kinder das erweiterte Spiel- und Sportparadies, dort gibt es keinen Verkehr.